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かぼちゃのちぎりパン

かぼちゃのちぎりパン
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パンの在庫が少なくなって来たので、今日は、ちょうどカボチャもあるし、ちぎりパンを焼きました。

前回は、カボチャを鍋で蒸かしたので、水分が出過ぎて、打ち粉だらけの生地になりましたが、今回はレシピ通り、電子レンジで温めたので、カボチャが水っぽくならず、ホクホクした状態だったので、一切打ち粉無しで捏ね上げる事が出来ました。

お味の方は、私には、やや薄味なので、バターやマーガリンが欲しいかなぁと言う感じですが、味に煩い夫が何も言わずに食べているので、それなりに口に合った様です。

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