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明けましておめでとうございます

  • 2015年01月01日(木) 15:35:44
  • 日記
メル共々、今年も宜しくお願い致します。

今回も、お節を作りました。

もう、何回目なんでしょう…

1回だけ作るはずだったのに

一の重
2015おせち料理
(← クリックすると大きな画像を見ることが出来ます)

数の子の甘酒づけ
紅白なます
たたきごぼう
いか明太柚子風味(コストコで購入)
いくらの醤油漬け(コストコで購入)
栗きんとん
黒豆
かまぼこ
田作り

二の重
2015おせち料理
(クリックすると大きな画像を見ることが出来ます →)

ハム
ハム
卵焼き
さわらの幽庵焼き
ハム
梅酢だこ

三の重
2015おせち料理
(← クリックすると大きな画像を見ることが出来ます)

いり鶏

毎年、切るのに時間がかかる

メル用おせち…と言っても、お裾分け
2015メル用おせち料理
(クリックすると大きな画像を見ることが出来ます →)

お雑煮
2015お雑煮
(← クリックすると大きな画像を見ることが出来ます)

お雑煮用の器があれば良いのだけど、見に行ったら、結構高いのね〜
ヾ(;´▽`A``アセアセ

なので、毎年、どんぶり。

昆布と、鰹節で出汁を取り、具材は、焼き餅、鶏肉、小松菜、椎茸、人参、海老、柚子(飾り)。

別の日には、かまぼこも入れました。

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